SHIMONO528は、岩手県に位置する麹や味噌を専門に取り扱うショップで、老舗の麹屋「もとみや」が運営しています。このショップでは、厳選された麹や味噌のショッピングが楽しめるだけでなく、これらを使用したテイクアウト専門のレストランも併設されており、発酵食品を活かした料理を味わうことができます。
特徴
SHIMONO528は、岩手県に位置する発酵食品専門のショップで、麹や味噌を取り扱う老舗「もとみや」が運営しています。特徴は、地元産の原料を用いて仕込まれたこだわりの麹や味噌にあり、豊かな風味と栄養価が詰まっています。また、店内にはこれらの発酵食品を活かしたテイクアウト専門のレストランも併設され、訪れる人は新鮮な味わいを存分に楽しむことができます。商品のバリエーションも豊富で、伝統的な製法を守りながらも、現代の食生活に合ったアレンジ商品や、季節ごとの限定商品も揃っています。さらに、麹や味噌の魅力を広めるために「味噌作り体験」も実施。職人の指導のもと、自分だけのオリジナル味噌を作れる機会を提供し、発酵食品への理解を深める場となっています。
おすすめの過ごし方・楽しみ方
SHIMONO528は、自然に囲まれた静かな環境の中で、リラックスした時間を過ごすのに最適なスポットです。訪れた際には、まずその美しい景観を楽しむことをおすすめします。周囲の山々や緑豊かな風景は、心を癒してくれることでしょう。特に、四季折々の風景が楽しめるため、訪れる時期によって異なる魅力を発見できます。
また、SHIMONO528では、地元の食材を使用した料理をテイクアウトで楽しむことができます。食事を通じて、地域の文化や味を体験することができるため、ぜひ食事の時間を大切にしてください。
さらに、周辺にはハイキングコースや散策路も整備されており、自然を満喫しながらのアクティビティも楽しめます。特に、早朝や夕方の時間帯に散策することで、静けさと美しい風景を独り占めすることができるでしょう。SHIMONO528での過ごし方は、自然と食を通じて心身ともにリフレッシュできる、贅沢なひとときを提供してくれます。
基本情報
SHIMONO528
住所 岩手県八幡平市寺志田165-28
営業時間 9:30-16:30
連絡先 0195-72-3663
情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。
