菓匠 百乃屋は、対馬市で愛される和菓子店で、地元の素材を活かした手作りの和菓子が特徴です。店内には、季節ごとの美しい和菓子が並び、訪れる人々を楽しませています。特に、対馬の特産品を使用した和菓子は、観光客にも人気があり、地元の人々にも親しまれています。
特徴
菓匠 百乃屋では、地元の新鮮な素材をふんだんに使用した手作りの和菓子が魅力です。特に名物なのが、カステラのような生地にあんこを包んだ「かすまき」です。「かすまき」は対馬や隣の壱岐、長崎の島々などでもつくられていますが、その中でも対馬のかすまきは、生地が厚くて太巻きである点が特徴です。対馬が朝鮮半島との貿易によって豊かな富を得ていた江戸時代、参勤交代で江戸から戻った対馬藩主の無事を慶んで献上するお菓子としてつくられていた、という言い伝えがあり、当時は珍しかったカステラ生地と、貴重だったあんこをたっぷりと使った、対馬の歴史と豊かさを象徴するお菓子です。そのため節句や祭り、祝い事の際に贈り物として用いられることが多く、大変めでたい和菓子として観光客にも人気です。
過ごし方・楽しみ方
菓匠 百乃屋を訪れた際には、かすまきを筆頭に店内に並ぶ美しい和菓子をじっくりと眺めてみましょう。四季折々の和菓子は、見た目だけでなく、香りや色合いでも楽しませてくれます。特に、対馬の特産品を使用した和菓子は、かすまき以外にも地元の風味を感じることができるため、ぜひ試してみてください。
さらに、手土産として和菓子を購入するのもおすすめ。旅行の思い出や贈り物として喜ばれること間違いなしです。対馬の自然と文化を感じながら、心温まるひとときを過ごすことができる菓匠 百乃屋で、ぜひ特別な時間をお楽しみください。
基本情報
菓匠 百乃屋
住所 長崎県対馬市豊玉町仁位１３２３
営業時間 9:00‐18：00
定休日 定休日なし
連絡先 0920-58-0020
情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。
