距離交通便利的東京不遠,這片土地卻流淌著與喧囂與效率截然不同的、從容而溫柔的時光。
許多旅人總在名勝之間尋找旅行的魅力,而在福島・會津,觸摸人與土地的溫度,反而成為最讓人難忘的體驗。這裡有一種無法只靠走訪景點便能感受到的「真心」,靜靜地包圍著旅人。
我來自關西,半年前才第一次踏上福島與東北。
初次造訪時,那份既懷舊又新鮮的空氣包圍著我,彷彿遇見了一個陌生卻熟悉的日本。
這篇文章,將介紹我親身走訪後深受感動的「3天2夜會津之旅」行程。
第一天,從能全身感受地方氣息與人情溫度的在地旅程開始。
筆者簡介
世界のケン (Kensuke Matsuyama)ー
以移居波蘭的經驗為契機,創立了SNS帳號「Ken / Solo Japanese Style」,發佈連結波蘭與日本的內容。目前主要製作聚焦於日本文化與日本人生活的影片,累積粉絲總數超過100萬人。同時經營介紹日本各地旅館與隱藏景點的頻道「Japan of Japan」(YouTube訂閱人數超過6萬)。以日本人的視角,向世界傳遞不只限於都市的「真正日本之美」。
第一天|從在地風景與真誠人情開啟的旅程
旅程的起點是郡山站。從東京搭乘新幹線約一個半小時,會驚訝於距離的近。從這裡再轉乘電車或高速巴士前往會津若松,車程約一小時。隨著景色漸漸由都市轉為鄉野,旅途的節奏也自然放慢。
乘上「Oza-Toro 觀光列車」前往南會津

抵達會津若松後,推薦搭乘 Oza-Toro 觀光列車,前往南會津。
這列特別列車結合了「座敷」與「拖曳車廂」兩種風格,乘客可脫鞋坐在榻榻米車廂中,一邊品嚐和菓子與地酒,一邊欣賞窗外流動的山川風景;也能走到開放式的拖曳車廂,感受山風拂面的暢快,沿著溪谷一路前行。

列車行經途中,還會在幾個觀景點暫停,讓乘客悠閒欣賞腳下清澈的溪流與遼闊的山景。
這段乘車時光,不只是移動,更像是一場本身就值得細細品味的觀光體驗。
座拖列車主要於每年 4月至11月的週末與假日 運行,其中拖曳車廂開放窗戶的時期為 6月至9月。
會津若松出發的班次每日僅有兩班(9:50 與 13:34 出發),建議事先確認時間並妥善安排行程。
由於班次與運行日有限,出發前務必確認最新資訊。詳細乘車體驗可參考此篇介紹

江戶時代的宿場町「大內宿」

列車行至湯野上溫泉站時,可轉乘需事先預約的「猿游號」巴士前往大內宿。
車程僅約15分鐘,卻彷彿穿越時光,當山谷的景色展開時,城市的喧囂已遠遠拋在身後。
大內宿是保留至今的江戶時代宿場町,被指定為日本國家重要傳統建築物群保存地區。
沿著舊街道整齊排列的茅草屋頂民家,如同走進一幅古老畫卷。
這裡觀光客並不多,只要靜靜漫步在街上,心也會隨著腳步漸漸平靜。
偶爾擦肩而過的當地居民,溫柔的笑容更讓這片土地的氣息格外溫暖。

來到這裡,絕對不能錯過的是「蔥蕎麥麵」。
或許最近剛學會用筷子的話會有些遺憾,因為在這裡——吃蕎麥麵不用筷子,而是用一整根長蔥當作餐具。
連同蔥本身一起入口,這種獨特又帶點挑戰性的吃法,對初次體驗的人來說絕對難忘。

街上也隨處可見日本懷舊「彈珠汽水」的身影。
那顆玻璃珠滾動的聲音與清爽的氣泡甜味,總讓人瞬間喚起童年的記憶。
隨著季節更迭,大內宿的風景也展現出截然不同的風貌——春天的新綠、秋天的紅葉、冬天的雪景,無一不讓人屏息讚嘆。
被「真心」包圍的難忘住宿體驗

結束白天的行程後,再搭巴士回到湯野上溫泉站,今晚下榻的旅館是——「真心之宿 星乃井」。
「真心(まごころ)」在日語中意指「真心」或「誠摯的心」,象徵不求回報、以真誠與溫柔的行動對待他人的日本式體貼。這份真心並非華麗的服務,而是在一句貼心問候或一個細微舉動中,自然而然流露出來。
「星乃井」距離車站步行約15分鐘,若行李較多或感到疲憊,也能使用旅館的接送服務,十分貼心。
這間老字號旅館由昔日的酒藏改建而成,延續了傳統建築的韻味與溫度。
推開玄關的那一刻,迎面而來的是工作人員親切的笑容與柔和的氛圍,即使是初次入住的旅人,也能立刻放鬆心情。據說約七成的住客都是回頭客,這份數字,正是星乃井魅力的最好證明。
對於第一次入住日式旅館的人而言,或許會擔心禮節或規矩,但其實無需顧慮。
只要懷著尊重日本文化的心,旅館的每一位工作人員都會以溫柔的方式陪伴、指引。
若對旅館禮儀感興趣,也可參考我們製作的相關影片

星乃井的料理更是令人驚艷。
餐桌上擺滿了使用當地時令食材製作的鄉土料理,其中最具代表性的招牌菜「馬鈴薯燉煮」已有超過五十年的歷史。味道樸實卻深刻,帶著一種令人懷念的溫度。許多初次品嚐的旅人都會驚訝地說:「從沒吃過這樣的馬鈴薯!」

星乃井還擁有引自湯野上溫泉源泉的露天風呂,全天24小時開放。
夜幕降臨時,池面倒映著滿天繁星,只有蟲鳴輕響。
泡在溫泉裡仰望星空,那份靜謐與廣闊,是都市夜晚無法擁有的奢侈。

星乃井的夜晚,精彩仍未結束——壓軸登場的是住宿者限定的「夜間導覽之旅」。
由館主親自駕駛小巴,帶領旅人前往夜色中的大內宿。
這是星乃井獨有的特別體驗,白天熱鬧的古街,在夜裡人煙全無,只剩溪流潺潺與滿天星光,靜謐得彷彿進入另一個世界。
若白天已經造訪過,夜晚再來時的對比更為鮮明,那份「彷彿整個村落都屬於自己」的感覺,實在難以言喻。

這趟夜間之旅原本只是館主為了讓旅客欣賞螢火蟲而開始的活動,卻因口耳相傳而成為星乃井的象徵之一。
體驗過這份「真心」後,或許能更深刻地理解,日本的美好,其實就在這樣的細膩與誠意之中。

就這樣,第一天的旅程並非奔波於各個名勝之間,而是用身心去感受土地與人情的溫度。
從移動、風景到住宿,一切自然地串連成一段流暢的故事。
而這,正是會津之旅真正的開端。
第二天|走進歷史與文化的會津若松經典之旅
第一天,是被在地空氣與人情包圍的一天。
第二天,稍微轉換步調,展開一場巡遊會津若松「經典景點」的旅程。
這一帶交通便利、景點密集,只要善用交通方式的組合,就能在一天之內盡情感受會津的歷史與文化。
早晨導覽與列車小旅行

早晨,從住宿「星乃井」的招牌活動——晨間導覽開始。館主親自開車,帶旅人前往山中那片「隱藏的小祕境」。
外觀看似平凡的草原,踏入其中卻會被一種奇妙的感覺包圍。在這片由自然孕育出的「魔法般之地」,旅途的開關瞬間被點亮,成為一天最特別的開場。
https://hinotori-trip.com/media/ryokan28/

導覽結束後,返回湯野上溫泉車站。
茅草屋頂的站舍被柔和的晨光包圍,散發出一種靜謐而清新的氛圍。
在站旁的足湯稍作休息後,便搭上列車前往會津若松方向。
雖然是與前一天「座敷列車」相同的路線,但反方向的窗景卻展現出截然不同的風情。
去程時望著南會津的山巒,是「旅途即將開始」的興奮;回程時,隨著列車逐漸駛向城下町,則能感受到「故事的延續」。
即使是短短一段路,也讓人不知不覺沉浸於旅程的餘韻與期待之中。
復古街景與在地美食

下車的地點,是比會津若松站早一站的「七日町站」。
走出車站,映入眼簾的是筆直延伸的復古商店街——七日町通。
這條街自藩政時代起便作為城下町西側的門戶而繁榮至今,白牆倉庫與木造建築井然排列,洋溢著大正、昭和時代的懷舊氣息。
僅僅是漫步其間,就彷彿穿越百年時光,心中自然湧現出一種旅情的溫度。

在七日町通,邊走邊吃絕對是旅途的樂趣之一。
提到會津的名物,首先想到的便是喜多方拉麵。
湯頭以清澈的醬油為基底,搭配略帶捲曲的粗麵條,豬骨與魚介的鮮味交織出溫潤的滋味。
不同於一般濃郁系拉麵,這碗樸實卻讓人百吃不膩的拉麵,正是當地人最熟悉的「家鄉味」。
推薦可前往下一個景點「鶴之城」附近的人氣店喜鈴,既保留傳統風味,又營造出旅人容易入門的舒適氛圍。

另一道當地名物是醬汁豬排丼。
將剛炸好的豬排裹上特製的甘辛醬汁,豪邁地鋪在白飯上——外皮酥脆、肉質多汁,搭配濃郁的醬香,讓人一口接一口停不下來。
若想體驗當地人的日常口味,不妨造訪平日人潮也不斷的老店なかじま,能品嚐到最講究食材與火候的經典一碗。
沿街還有味噌釀造老舖改建的圍爐餐廳,可品嚐味噌田樂;也有販售和菓子、大判燒與冰淇淋的小店。
香氣四溢的味噌、熱呼呼的大判燒與冰涼的甜品,都是行走之間的小確幸。
會津若松象徵──鶴之城

走完七日町通後,接著可租車前往會津若松的象徵——鶴之城(又名會津若松城)。
午餐過後,建議在附近的租車店借車,會津若松站周邊有多家租車公司,其中「ORIX租車會津若松店」提供英語網站,對外國旅客也相當友善。
有了車,不僅能讓接下來的行程更自由,也方便前往隔天早晨的「特別景點」。
鶴之城四季皆展現不同姿態:春有櫻花、夏見翠綠、秋賞紅葉、冬覆白雪,不論何時造訪都如畫一般。尤其冬季雪中的白城,更被譽為日本最美景致之一。

城內展示著自戰國至幕末的會津歷史,包括甲冑、兵器與戊辰戰爭的史料,還能登上天守閣遠眺會津盆地。那壯闊的視野,正是昔日武將們所眺望的景色。

城內亦設有由千利休弟子蒲生氏鄉建造的茶室——麟閣,可體驗抹茶與和菓子的「呈茶體驗」。
在海外,「抹茶」常被視為甜品口味的代名詞,然而日本的抹茶真正的魅力,在於苦味與旨味交織的深邃層次。在靜謐的茶室中啜一口茶,彷彿能窺見戰國武將們追求的「侘寂」世界。
▷查看鶴之城(呈茶_麟閣・鶴之城内)詳細資訊
追尋會津的歷史

下一站,從鶴之城開車約10分鐘即可抵達飯盛山。
這座小丘是19世紀後期日本內戰——戊辰戰爭的重要舞台之一。
那是舊幕府與新政府(明治政府)交替之際爆發的戰爭,也象徵著日本邁入近代的轉折點。
會津藩作為舊幕府方勢力,奮戰至最後一刻,其中最為人熟知的,是年僅十多歲的白虎隊。
他們與成人武士並肩作戰,退至飯盛山後,遠望鶴之城升起的煙霧,誤以為城已陷落,為了守住武士的信念而選擇自刃。如今山腰仍留有十九士之墓,香火與鮮花長年不絕,無聲訴說著那段悲壯的歷史。

山腳下的螺旋堂(さざえ堂)同樣不容錯過。
建於1796年,採用全球罕見的雙螺旋構造——上行與下行路線不相交,據說其設計理念與達文西的構想不謀而合,對建築愛好者而言極具魅力。

走在吱呀作響的木道上,仿佛穿越時光回到江戶時代。
這棟奇特的木造建築,正是日本獨有的神秘之美。
▷查看飯盛山與會津螺旋堂詳細資訊
情緒滿溢的溫泉街・東山溫泉
結束觀光行程後,今晚的住宿地點是位於會津若松市郊的東山溫泉。
從鶴城開車僅需約10分鐘即可抵達,交通便利,卻同時保有彷彿深山隱村般的靜謐氛圍。沿著河畔延伸的老字號旅館與溫泉宿,散發出濃厚的懷舊情調。入夜後,潺潺水聲迴盪耳畔,街燈的柔光映照在石板路上,整座溫泉街宛如一幕溫柔又夢幻的電影場景。
其中特別值得一訪的,是「圍爐之宿 芦名」。
整座旅館保留著濃厚的昭和風情,流淌著一股令人懷念的日本氣息。最令人期待的時刻,莫過於圍坐在炭火圍爐旁享用晚餐。炭火上緩緩烤熟的,是當季的河魚、山菜與會津地雞——全是大自然的恩賜。被炭火與湯氣包圍的這段用餐時光,是任何高級餐廳都難以取代的獨特體驗。

溫泉則是源泉掛流、湯量豐富。略帶熱度的泉水能深層舒緩旅途的疲憊。露天風呂可眺望四季變幻的自然景色——春的嫩綠、秋的紅葉、冬的雪景——無論何時造訪,都自成風景。
而最令人難忘的,是女將那份溫暖的款待。不矯飾的笑容與溫柔的話語之中,滲透著會津人特有的真誠與體貼。即使是第一次造訪的外國旅客,也能安心放鬆地度過一晚。這裡,正是日本旅館精神的寫照。
由於隔天清晨有特別的體驗活動,建議選擇附晚餐方案的住宿計畫。在圍爐的溫暖與溫泉的療癒中好好休息,為迎接翌日的旅程養足精神。
(蘆名記事連結)



這樣一來,第二天的行程便成為濃縮會津歷史與文化的經典路線。
與第一天所感受到的「在地生活氣息與人情溫度」形成對比,這一天則透過造訪更具代表性的觀光景點,深刻體驗會津的另一種魅力。鐵道、街景、歷史、美食與溫泉交織而成的旅程,可謂最能代表「王道會津」的一天。
第三天|被夢幻晨霧包圍——會津之旅的最終章
旅程的最後一天,從清晨開始便迎來一場特別的體驗。
天色尚暗,東山溫泉一帶仍瀰漫著夜的氣息,駕車出發前往被譽為「秘境」的霧幻峽。
這裡因只見川上瀰漫的晨霧而得名,當霧氣與水面交融,緩緩行駛的小舟仿若漂浮於雲海之上,宛如異世界的畫面。若幸運遇上朝陽穿透霧氣的瞬間,整片河谷會被染成金色,靜謐得讓人屏息,只能靜靜凝視這轉瞬即逝的奇景。

這樣的景色只存在片刻。
霧氣的濃淡、天氣與時間稍有不同,景象便截然變化,因此每一次造訪都是獨一無二的邂逅。
站在微涼的河畔,看著霧的深處逐漸亮起天光,那份緊張與寂靜交織的時刻,正是這趟旅程的高潮。
搭乘小舟順流而下後,還能登上對岸,在夢幻般的霧氣之中散步片刻。
鳥鳴與蟲聲從霧的深處傳來,腳步放慢的那一刻,彷彿整個世界都靜止,只剩自己在時間之外漫遊。(※船運除冬季外皆有運行,時間約為7:00至日落;若事前洽詢,也可於清晨7點前出航。6至8月的清晨與傍晚尤為推薦。)
離開霧幻峽後,別錯過附近的只見線拍攝點。
就在道之驛旁,稍作休息之餘,也能欣賞列車跨越鐵橋的身影。
只見線以「日本最美的地方鐵道」聞名,蜿蜒的山巒、閃爍的河川與紅色鐵橋交織出的畫面,吸引了世界各地的鐵道迷。
若能在列車駛過橋梁的一瞬按下快門,鏡頭裡將呈現出如畫般的風景。
但要捕捉這完美時機,事前確認時刻表與提早抵達是關鍵。


欣賞完霧幻峽與只見線的絕景後,回到會津若松市區,為旅程畫上句點。
這一天的行程較為寬鬆,若有第二天錯過的景點,或想多停留片刻的地方,都可在此時造訪。
最後推薦前往擁有超過170年歷史的老字號酒藏——「末廣酒造」。
在藏內導覽中,可近距離觀賞傳統清酒釀造的過程;店內還能試飲地酒、選購伴手禮。
館方亦提供英語導覽資料,讓外國旅客也能輕鬆參與。
這裡的日本酒與酒粕甜點,無論作為禮物或回憶,都是旅程中最溫潤的一筆。

結束採買後,歸還租車,經由郡山站返回東京。就這樣,為期三天兩夜的會津之旅,靜靜落幕。
在距離東京僅數小時車程的地方,竟蘊藏著如此豐富而深厚的時光。
這裡的節奏不同於城市的效率與匆忙,取而代之的是人情、自然與文化交織的溫度。
在這三天裡,感受到當地的溫柔、歷史與文化的厚度,還有自然所編織的無數瞬間之美。
當旅程結束時,心中那份悸動仍未平息。
因為在會津,無論重遊多少次,都能再次遇見新的風景與新的「真心」。





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