
早上起床上班、吃飯、然後再次入睡。
連休息日也只是為了下一份工作養精蓄銳。
或許難以置信,但這正是日本多數勞動者再平常不過的日常。
所謂的「假日」,並不是讓心靈自由的時光,而只是「為了下一次勞動做準備」。
然而,在福島豬苗代湖畔,有一個希望無論是忙碌的日本人,還是造訪日本的旅人,都能親身體驗的地方。
那是一段被自然擁抱的時間,是能感受到人情溫度的瞬間,也是讓身心徹底釋放的體驗。
位於豬苗代湖畔的 LAKE SIDE HOTEL MINATOYA,正是能喚回人們早已遺忘的「真正假日」的所在。
筆者簡介
世界のケン(Kensuke Matsuyama)ー
因在波蘭生活的經驗而創立SNS帳號「Ken / Solo Japanese Style」,分享連結波蘭與日本的內容。現今專注於日本文化與日本人生活的影片創作,總追蹤人數達100萬以上。經營介紹日本各地旅館與隱藏景點的YouTube頻道「Japan of Japan」(訂閱人數超過6萬),以日本人的視角向世界傳遞都市以外的「真正日本之美」。
復古與現代交織的旅宿

福島縣豬苗代,從東京搭乘新幹線至郡山,再轉乘電車或開車約一小時即可抵達。
抵達 MINATOYA 的第一印象——「湖好近啊」。
豬苗代湖是日本第四大湖泊。
身為滋賀出身、從小仰望日本最大湖「琵琶湖」長大的我,對湖泊的景色早已熟悉,卻在這裡感受到截然不同的魅力。
若說琵琶湖的壯闊在於那份「無邊無際的遙遠感」,那麼豬苗代湖帶來的,則是一種「恰到好處能望見對岸」的安心。推開玄關,眼前便是靜靜延展的湖畔。
夕陽西下,山巒的剪影、城鎮的燈火與天鵝船的倒影交織成畫,讓人心緒隨之沉靜。

館內空間融合了復古與現代的氣息,彼此交織得恰到好處。
客房裡仍飄散著榻榻米的清香,大浴場整齊擺放著熟悉的 Kerorin 洗澡桶,而大廳一角的遊戲區,更讓人想起學生時代合宿的那份懷舊情懷。


另一方面,現代化的舒適也一應俱全。
和洋客房採用了全球知名品牌「Simmons」的床墊,在兼顧景觀與睡眠品質之間取得完美平衡。「快眠客房」更由專業睡眠治療師監修,提供六種枕頭與三款香氛,可依個人喜好自由搭配,打造專屬的入眠體驗。
每間客房皆配有 Wi-Fi、空調、冰箱、加濕器、空氣清淨機、保險箱與附免治馬桶的浴室——貼心備品與完善設備,讓旅途更加自在無憂。
還有一處不可錯過的亮點——階梯上的藝術。
沿著牆面延伸的壁畫描繪出四季的變化,隨著腳步向上,畫面從春、夏、秋一路轉為冬。
短短的登階時光,成了一場小巧而迷人的藝術之旅。
這種「懷舊中帶著新意」的細節,正是 MINATOYA 最動人的地方。

湖畔化作冷水池的桑拿體驗


MINATOYA 的最大亮點,非「帳篷桑拿」莫屬。
柴火燃燒的噼啪聲、自行注水後瞬間升騰的蒸氣,伴隨著可自由選擇的香氛氣息。
桑拿源自芬蘭,卻在日本發展出獨特的文化——高溫蒸熱、跳入冰冷水池,再到戶外靜靜放鬆,如此循環往復,血管收縮、思緒清空,那種「Totonoi(整個人被調和)」的感覺幾乎令人上癮,彷彿一場合法的恍惚之旅。難怪現代日本的上班族無不為之著迷。
帳篷桑拿可容納六人,這次僅兩人使用,幾乎能將整個空間據為己有。
親手添柴、控制火候——想慢慢暖身,或讓熱氣瞬間湧上,全由自己決定。
火焰跳動的聲音與木柴燃燒的氣味,直接喚醒五感,讓人全身沉浸於那份原始而純粹的熱度之


充分將身體暖透後走到戶外,眼前便是豬苗代湖。
這裡可以直接跳入湖中,取代冰冷水池的功能。
淡水特有的柔軟與滑順觸感,與海邊桑拿截然不同——沒有海水的黏膩感,將身體交給清澈透明的湖水,彷彿整個人都融入了大自然之中。
湖邊散布著稱為「いなびし」的帶刺小石,因此沙灘拖鞋必備(飯店提供免費借用)。
而這些小石頭,其實經過烘焙後可製成香氣濃郁的「いなびし茶(INABISHI茶)」,不含咖啡因、富含礦物質,是健康茶飲,也相當受旅客歡迎,可作為伴手禮。
坐上戶外的無邊際休憩椅,湖面吹來的微風,輕柔地帶走身上的熱氣。
蟲鳴、湖水拍岸聲、拂過臉頰的風——彷彿被大自然緊緊擁抱。
若想增添氛圍,還可租借藍牙音響播放音樂;夜晚則可搭配營火套裝,一邊欣賞跳動的火焰,一邊慢慢放鬆身心。

租借與販售的物品也相當齊全。
・泳裝販售(1件 3,300 日圓)
・桑拿披風(1,100 日圓)、桑拿帽(550 日圓)、各式毛巾(220~330 日圓)
・無邊際休憩椅(550 日圓),享受極致的戶外放鬆
・藍牙音響(550 日圓)、營火套裝(3,300 日圓)

而最後的收尾,則是享受桑拿餐。
入住桑拿方案的旅客,還會獲得招牌飲品「Oro-Po(Oronamin C + Pocari Sweat)」的人數份數量服務。
中式便當或拉麵也可直接送至帳篷,方便又貼心。

在豬苗代的桑拿裡,「風、天空與湖水」組成完整的體驗套組,帶來無與倫比的身心調和感。這是日本其他地方少有、只有在這裡才能真正體驗到的奇妙感受。
隨夜風而來——屋頂豪華露營燒烤
夜晚,前往屋頂的豪華露營燒烤區。從這裡可以同時眺望豬苗代湖與磐梯山。
白天,湖面波光粼粼;夜晚,月光與城鎮燈火交相輝映,景色本身就是一種奢華享受。


桌上擺滿厚切肉片、香腸、蒜味橄欖油燉菜、以及特製漢堡。這款漢堡使用緊鄰旅宿的麵包店手作麵包,口感扎實又帶彈性。多層堆疊的肉餅與蔬菜,加上旁邊的薯條,一口咬下,再搭配在地啤酒,便成了「只有在這裡才能品嚐到」的獨特滋味。

米飯料理也相當用心,從使用在地品種「ひとめぼれ」的炭烤飯糰,到帶有炒飯風味的餐盤皆有提供。
炭火噼啪作響,香氣四溢,瞬間滿足五感,讓人完全沉浸在這場美味與景色兼具的夜晚盛宴中。
輕鬆享受的奢華

登上屋頂,完全不需要準備瓦斯爐或炭火。
食材與烹調器具都已一應俱全,連收拾也不用費心。
旅客只需專注於「烤、吃、喝」的樂趣即可。
對旅行者來說,這份輕鬆便利,正是最珍貴的享受。
豪華露營帳篷中的「Chill 時光」

豪華露營帳篷屬於半戶外空間,既能避開雨風,又能感受自然的氣息。
冷暖氣設備完善,夏天涼爽、冬天溫暖舒適。
夜晚,柔和的燈光營造出安心又放鬆的氛圍。
帳篷內配有沙發與 Yogibo 懶骨頭椅,躺下或手拿飲料隨意放鬆都非常自在。
飲品可自由攜入,帶上啤酒或紅酒,這裡就像專屬的客廳一般。
與都市屋頂燒烤不同,這裡被湖泊與群山環繞,能真正讓人從心底放鬆。

白色牆面可投影螢幕,和朋友一起欣賞電影、享受專屬的電影時光也沒問題。
高音質音響設備完善,不論是像派對般熱烈的音樂,或輕鬆的背景樂,都能隨心切換。
我們播放平常不會聽的西洋樂,眺望湖面與月光,沉浸在湖邊青年們自在放鬆的青春景象中,度過了一個慵懶而美好的黃昏。
早晨,從「現烤×現蒸」的香氣開始

隔天早晨拉開窗簾,眼前是靜靜矗立的湖泊與蔚藍天空,迎來一個清爽宜人的早晨。
順道前往旁邊的 MINATOYA Bakery INAWASHIRO(みなとやベーカリー猪苗代),這是一間由東京人氣麵包店「パンとエスプレッソと」監製的專業麵包店。


店內空間與旅館迥然不同,帶有清新舒適的咖啡館氛圍。以白色與茶色為基調的寬敞設計,讓人驚喜地發現,古色古香的日式旅館與現代咖啡館在此巧妙融合。


麵包品質堪稱「湖畔的犒賞麵包」。Q彈的口感與微甜滋味,完美呈現監製品牌的用心與堅持。熱門餐點包括法式吐司拼盤與各式麵包組合。
坐在露台座位上,手拿剛出爐的麵包與咖啡,眼前是湖光山色。
視線中,有在湖畔嬉戲的年輕人與情侶,也有悠閒散步的年長夫婦,還有清晨進行水上運動的男士們。
在這樣的景致中享用早餐,城市的忙碌與喧囂彷彿一掃而空,只剩下平靜與愉悅。

在這裡工作的每個人,也同樣溫暖親切。
不僅服務態度細心,從旅館的空間到餐點,都能感受到他們對這片土地的用心與真誠。會津人的熱情,彷彿塑造了整個店內的氛圍。
更令人驚喜的是,麵包店與水上活動的工作人員告訴我們,他們也是我們面向海外旅客的社群媒體「Japan of Japan」的觀眾。
能夠實際感受到自己的分享與在地人產生連結,心裡格外開心。
這些親切的笑容與互動,也會成為旅行記憶中不可或缺的一部分。
順帶一提,夜晚這間麵包店會搖身一變,成為 中華餐廳 西湖。
份量十足的道地中華料理,在團體旅客與合宿客間非常受歡迎。
招牌料理包括用蒸籠蒸製的吐司「Mu」,搭配中華外帶套餐「Mu 蒸籠蒸與中華小菜組合」,米飯可無限享用。在同一個地方,不僅能享受湖畔的晨光,也能感受夜晚截然不同的氛圍,這正是 MINATOYA 的獨特魅力所在。

MINATOYA 的魅力,不僅限於住宿本身,更在於多樣化的體驗。
麵包店、帳篷桑拿、屋頂燒烤等設施,即便是當天來回,也能輕鬆享受。
預約方式
・當日來回:可透過官方網站預約,並提前以信用卡付款
・住宿:線上預約或電話預約(當日可現金或刷卡付款)
夜晚,在屋頂享受免備料的燒烤與豪華露營;早晨,則可一邊眺望青空與湖景,一邊享用「現烤×現蒸」的麵包。
溫泉、榻榻米客房、西式麵包店、帳篷桑拿,以及豬苗代湖——將日式與西式元素融合得如此巧妙的旅宿,並不多見。
在湖畔,被自然與人文包圍的時光,正是 MINATOYA 所帶來的、那份久違的「真正假期」。
撰文:Kensuke Matsuyama
翻譯:Ryokanbook 編輯部

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